Kniven är ett oumbärligt verktyg. Det är också vanligt att skära bröd, pizza, peeling grönsaker innan de lagar mat, de skär upp kött och fjäderfä ... I den här artikeln kommer vi att prata om Gipfel-knivar.
Om företaget
Gipfel är ett relativt ungt tyskt företag, det har producerat köksredskap i lite över tjugo år. Under den här tiden har den starkt ockuperat sin nisch både i världen och på den ryska marknaden. En särskild rad i listan över produkter från detta företag är upptagen av knivar - både singel och uppsättningar. Mångfalden av modeller gör det möjligt att göra valet till och med den mest krävande köparen.
Vad ska jag leta efter när jag väljer?
Primärt på bladets material och kvalitet. Gipfel knivar kan vara gjorda av keramiskt, slätt eller rostfritt stål. Naturligtvis kan den andra typen med olämplig vård korrodera (om du inte torkar produkterna i tid efter tvätt). Information om det material som produkten tillverkas av anges vanligtvis i produktspecifikationerna.
Den andra viktiga faktorn är formens form och skärpa. Skäreggen kan vara vågig eller rak (beroende på knivens syfte) och spetsen är rund eller skarp. Gipfel-produkterna har perfekt skärpa och bra balans.
Produktdesign spelar också en viktig roll för att locka konsumenter. Produkterna i detta företag är olika - särskilt i stil och färg på produktdesignen. Det finns många alternativ: från den klassiska kombinationen av "trä / stål" till ljus multicolor.
Översikt över de mest populära uppsättningarna av knivar.
indikatorer | STAHLBERG 6654-S | Knivar för smör STAHLBERG-5725-S 16cm | Set av färgknivar STAHLBERG 6739-S | Ange 6757 |
Varumärket | Ståhlberg | Ståhlberg | Ståhlberg | Gipfel |
Bladmaterial | stål | 18/10 rostfritt stål | Rostfritt stål 3cr13 | Rostfritt stål |
Huvudfärger | blanda | stål | flerfärgad | flerfärgad |
Hantera material | plast | Rostfritt stål | plast | plast |
Antal objekt | 5 | 2 | 5 | 6 |
Diskmaskin säker | ingen | Ja | Ja | Ja |
samling | Rainbow |
indikatorer | Ställ GIPFEL 6650 KOMET | Ställ in STAHLBERG 6655-S | Ange 8479 | Ange 6665 BARON |
Varumärket | Gipfel | Ståhlberg | Gipfel | Gipfel |
Bladmaterial | Rostfritt stål | stål | keramik | Rostfritt stål |
Huvudfärger | Stål / Svart | blanda | grön | röd |
Hantera material | plast | plast | plast | Rostfritt stål / silikon |
Antal objekt | 3 | 5 | 4 | 6 |
Diskmaskin säker | ingen | ingen | ingen | ingen |
samling | Komet | Utanför samlingar | Baron |
indikatorer | Ange 6768 | Ange 6697 | Bordsskivor 6253 VEGA | Set av färgknivar 6739 | Ange 6770 |
Varumärket | Gipfel | Gipfel | Gipfel | Gipfel | Gipfel |
Bladmaterial | Rostfritt stål | Rostfritt stål | Rostfritt stål | 18/10 rostfritt stål | Rostfritt stål |
Huvudfärger | Vit / Röd | Vit / Grå / Röd | stål | flerfärgad | Vit / Lila |
Hantera material | plast | Rostfritt stål | Polypropylen med termoplast | plast | |
Antal objekt | 5 | 6 | 5 | 5 | |
Diskmaskin säker | ingen | ingen | Ja | Ja | ingen |
samling | Utanför samlingar | VEGA | Utanför samlingar | Picnic |
Funktioner av köksmodeller
Köksknivar kan delas upp i flera kategorier:
- för rengöring eller skärning av grönsaker
- skärande bearbetning,
- santoku;
- för biffar
- för bröd (pizza);
- länden.
Alla skiljer sig från varandra i form, vilket främst beror på deras syfte. Skärningen och Santoku kännetecknas således av bladets längd och bredd såväl som vikt.Dessa är vanligtvis produkter med en längd av 18-20 cm och med en bladbredd på 2 till 5 cm.
De återstående kategorierna är likartade, skillnaderna ligger i små detaljer.
De minsta skärverktygen är traditionellt utformade för rengöring och skärning av grönsaker, till exempel krossning av kål. Brödknivar kan vara både raka och vågiga, och kraven på materialets kvalitet är inte så styva. Graden av skärpning och formen på bladets spets är väldigt viktigt i lin och slutprodukter.
Därför måste du själv bestämma vad du behöver för att välja en kniv själv. Om det visar sig att du behöver flera typer av produkter, är det lättare att omedelbart köpa en uppsättning. Vissa av dem lägger till ytterligare tillbehör: en stativ eller skärbräda.
Kundrecensioner
Konsumenterna praktiskt taget är enhälliga i sin positiva utvärdering av Gipfels produkter. De noterar materialets kvalitet och skärpa, skönhet och användarvänlighet. Många användare ger och tar emot sådana gåvor som knivar. Enligt deras uppfattning är detta inte bara en praktisk, användbar överraskning, utan också estetiskt tilltalande.
Vissa köpare är missnöjda med vissa produkters instabilitet i korrosion, men i det här fallet räcker det med att torka knivarna i tid för att förhindra denna olyckliga utveckling av händelser.
Sammanfattningsvis kan vi notera följande: Även om Gipfel inte kan skryta med forntida historia, är det heligt iakttagande av högtyska kvalitetsstandarder.
Gipfel knivtest, se följande video.
