Funktioner och modeller av knivar BergHOFF

BergHOFF är en belgisk tillverkare av köksartiklar som är kända över hela världen. Företagets utbud av rätter, bestick, verktyg, tillbehör till baren, grillartiklar. Dess produkter säljs på alla världsdelar i världen. Butiker och butiker under detta varumärke är verksamma i 65 olika länder.

Idag kommer vi att prata om ämnet, vilket är nödvändigtvis närvarande i varje hem, och utan vilket ingen matlagning är färdig - det här är en kniv.

Modellutbudet av knivar som produceras under detta varumärke är mycket varierande. Först av allt skiljer sig de i produktionsmaterialet. Vanligtvis är bladen av BergHOFF skärverktyg gjorda av olika typer av stål. Nyligen har populariteten hos keramiska verktyg för skärning dock vunnit fart. Dessutom är modeller av kompositmaterial i stor efterfrågan - till exempel när bladet är stål men täckt med keramikskikt.

För blad användes stål av olika märken. Detta material är motståndskraftigt mot korrosion och förhöjda temperaturer. Således har rostfria stålprodukter en blank spegelyta, och krom-molybdenstål är en legering av stål med krom, vilket ger en mörkare färg.

Förkromade ytor är mer känsliga för mekaniska skador och aggressiva medier, Därför är priset på sådana produkter något lägre än på rostfria. Rostfria produkter är särskilt slitstarka, har en trevlig design och lämnar ingen smak på maten.

Köksartiklar från keramik har också sina fördelar. Som framgår av många recensioner, håller modellerna längre än rostfritt kanten skarpa. Dessutom gillar vissa människor dem mer i design. Men vad gäller funktionalitet är de sämre än stål. Keramiska bladet kan inte hugga benet, men du kan vackert skära i tunna skivor.

Det finns flera material för tillverkning av knivhandtag BergHOFF. Tillverkare erbjuder kopior med handtag av trä, höghållfast plast och metall. Varje typ av råmaterial har sina styrkor och svagheter. Det finns inga universella tips, och varje värdinna väljer en modell, styrd av sina egna preferenser.

Alla modeller av knivar BergHOFF, som presenteras på marknaden, kan delas in i 12 olika grupper beroende på deras syfte och funktionalitet. Tänk på funktionerna i vart och ett av dessa grupper.

Denna art är tillgänglig i flera samlingar.

• Leo. Blad - rostfritt stål belagt med non-stick beläggning, längd 12-18 cm, beroende på den specifika modellen. Handtaget är tillverkat av mjuk, glidande polypropen. Samlingen är gjord i ljusa kontrastfärger.

• Förfalskade. Stålblad och plasthandtag, förstärkt med metallnitar. Den mest demokratiska av modellerna.

• Essentials. Det är en union av stålblad och trähandtag.

• Gourmet. Massivt gjutet blad av krom-molybden-vanadin stål med handtag, täckt med polyformaldehyd (plast). Lämna inte nära öppen låga och höga temperaturer. Bladlängd 12-18 cm.

• Ron. Knivar från denna serie är gjorda av stål och har en dubbel titanbeläggning av svart färg med en speciell beläggning mot stickande skivor. Tungt grepp ger optimal balans.

Knivar som samlas i denna grupp är avsedda att skära och peeling grönsaker och frukter från huden.

• För att klippa ut mitten. Används för skärning av äpplen, päron och andra hårda frukter.
• Piller utformad för att försiktigt skrälla. De kan vara horisontella eller vertikala.
• Rengöringsknivar. De kan vara antingen med ett hårt och brett blad, eller med en flexibel smal. Presenterad i samlingar av Neo, Leo, Eclipse (keramiska serier), Gourmet, Ron (titanserie).

Rundblad med hak runt omkretsen. Framställd i samlingar Essentials Duet (rostfritt stål), Leo, Squalo (penn med gummiblandningar).

Denna grupp innehåller exemplar från flera samlingar.

• Eclipse - Bladet i form av en krökt triangel, med spetsig eller avrundad ände, är utrustad med ett lock med öppningar.
• rakt - massivt gjutna knivar med ett måttblad med hål mot klibbning, gaffeltips, gaffelformad.
• Leo - keramisk analog av föregående samling

Produkter med ett långt rakt blad med en kantad kant. Gruppen innehåller modeller av flera samlingar: Leo, Eclipse, Neo, Ron, Gourmet, Orion (solidgjutning, handtag med tre dycken, gjord av ABC-plast).

Mest populära i köket, så är dessa sorter närvarande i nästan alla befintliga samlingar BergHOFF. De kännetecknas av ett upphöjt uppåtgående blad och ett tyngdpunkt förskjutet mot slutet, så att det är bekvämare att skära brosk och ben. Bladet är tungt och brett. Bladlängd 13-23 cm.

De används för att skära ben från en bit, liksom för att skära stora biffar. Bladet är flexibelt och smalare. Denna typ av kniv finns i många BergHOFF-samlingar.

De kännetecknas av ett brett kraftfullt blad med en tipp nedåt. På själva bladet kan det finnas spår eller hål (Essentials) så att skivorna är bättre separerade från den. I andra fall kan bladet helt enkelt vara lutande skäregg.

I denna grupp samlas alla de mest ovanliga och nyskapade enheterna för olika typer av skärning:

• rutnät för skärning av kuber;
• kniv för krossning av gröna
• knivar för tomater.

De har ett brett blad av rektangulär form med ett tjockt blad. Designad för att slaktas stora bitar fisk eller kött. Hatchet är oumbärligt om du vill klippa ett ben Sortimentet av följande modeller:

• tepanyaki från Cook & Co samlingen; plasthandtag;
• väsentliga med trähandtag
• Hatchet Cook & Co med en apparat för att slå.

Finns i Everslice-samlingen. Denna serie består av modeller med titan PVD-beläggning, vilket ger produkten ytterligare styrka och gör den mer hållbar. Utformningen av samlingen är gjord i lakoniska svarta och gråtoner, alla knivar är utrustade med ett skyddslock av mjukt material med spänne. Bladet är tunt och smalt med en vass näsa.

Namnet talar för sig själv. Sådana verktyg är lika bra för peeling av potatis och skärning av biff. BergHOFFs produktsortiment innehåller apparater för skärning med både raka och serrated blad.

För professionella och sanna kvalitetskunnare erbjuder BergHOFF uppsättningar bestående av flera föremål samtidigt. Det föreslagna valet är mycket olika.För familjefester eller som en bröllopsgåva erbjuder företaget uppsättningar som endast består av bordsskivor av rostfritt stål för bordläggning samt komplett med annat bestick. Alla säljs i en speciell resväska, som är bekväm att lagra dem.

För professionella Kockens kits packas också i en resväska eller bärväska, att vara bekväm att ta med dig till naturen eller andra aktiviteter som innefattar matberedning. Det finns förslag specifikt för köket, inklusive flera knivar med olika funktioner. De kan dessutom utrustas med sax för skärning av fjäderfä.

Om du vill kan du också köpa resa grill kit, till exempel från Geminis samling. De kommer att uppskattas av älskare av friluftsliv. Förutom köttkniven innehåller uppsättningen en spatel, gaffel, tang och en liten borste. Allt detta är förpackat i ett vävnadsviktväska, vilket ger hållare för varje föremål.

Du kan titta längre på översikten över knivar BergHOFF Coda