Liksom alla festliga evenemang slutar fyrtioårs bröllopsdag ofta med tedryck. Vanligtvis är en tårta dekorerad med dekorativa element av röd färg förberedd i 40 år från bröllopsdagen.
Intressanta idéer
En rubin bröllopstårta måste nödvändigtvis ha dekorationer i röda nyanser (från skarlag till mörk körsbär), eftersom dessa färger är traditionella för fyrtioårsjubileum av att leva tillsammans. Naturligtvis är det inte nödvändigt att dekorera den festliga efterrätten uteslutande i rött. Intressanta alternativ kan erhållas genom att kombinera basfärgen med vit, guld, beige, blå, svart eller grön.
Det är vanligt att dekorera en klassisk tårta för ett rubinbröllop med blommor. Till exempel kan röda rosor placeras ovanpå den vita grädden. För större pomp kan de bli kaskad. Kolla organiskt på tårta initialt årsdagen. Oftast är dekorationer gjorda av mastic, men om denna produkt inte gillar händelsens hjältar eller några av gästerna kan du göra smycken utan denna ingrediens, ersätta den med en vanlig kräm.
Varje semester är alltid förknippad med gåvor. Du kan också göra en födelsedagstårta i form av en presentförpackning. Det är tillräckligt att dekorera det med dekorativa ätbara blommor, bågar och "förpackningar". Du kan göra en inskription på engelska eller ryska.
Eleganta par kommer att älska efterrätten med en spets av mörk choklad över en snövit gräddebas. Om du lägger till röda delar på en sådan tårta blir det den viktigaste händelsen på kvällen. Ett liknande uttryck för högre estetik i dekorationen är det röda och svarta färgområdet. Den mörka färgen bör dock användas mycket noga för att inte göra den festliga efterrätten till en dyster.
När du ger en tårta till närmaste (föräldrar), se till att inte bara röda men också gulddetaljer finns i dess inredning.
Man tror att den gyllene nyansen ger mottagare livslängd och ekonomiskt välbefinnande.
Holiday Cake Recept
Att baka en tårta till ett årsdag kan beställas hos någon konditorivaror, men hjälten till tillfället kommer att uppskatta om du bager en godis för dem själv.
Den minst besvärliga efterrätten som är tillgänglig för personlig förberedelse kallas Röd sammet.
Du behöver följande ingredienser:
- mjöl - 400 g;
- sockersand - 300 g;
- bakpulver - 10 g;
- kycklingägg - 3 stycken;
- vanilj (efter smak);
- salt - 3 g;
- kefir - 300 ml;
- röd färg - 15 g;
- vegetabilisk olja - 200 g
Först måste du knäda degen. För att göra detta är de torra ingredienserna anslutna i djupa förpackningar. I en separat kopp blanda smöret, kefir och färgämne. De måste störa för att få en rik röd nyans. Separat är det värt att piska raffinerat socker och ägg för att få ett tjockt skum. Då ska du kombinera dem med kefir massa, tillsätt de återstående torra produkterna. Allt är uppblandat.
Tre lika kakor kommer ut ur denna volym. De måste bakas i ungefär en halvtimme vid 170 ° C. Degen är placerad i avtagbar rund form (diameter 22-24 cm), täckt med bakpapper. Kyl kakorna, rulla dem med matglimmer och lägg dem i kylskåpet (helst hela natten). Cream för impregnering av kakan kan framställas från kondenserad mjölk och smör eller stuga ost (1,5 förpackningar) med tillsats av vanilj, raffinerat pulver (4 msk) och 2/3 smörpack.
För att montera en tårta måste du följa en specifik sekvens av åtgärder.Varje tårta ska skäras av toppen av huvudet och krossas för att få smulor. Det kommer att behövas för dekoration. Cremen är nödvändig, inte bara för att belägga varje tårta, men också för att smörja skålen på vilken kakan kommer att flaunt. Efter generalförsamlingen med hjälp av en lång träspatel är det bra att sakna alla sidor och toppen av behandla. Crumb från kakan ska ströas från sidorna och toppen. Sammanfattningsvis är kakan dekorerad med resterande grädde med en konditorspruta.
Om kakan för dig är något gammaldags, då kan du laga mat kexmuffins.
Om evenemanget äger rum i naturen blir det mer lämpligt att dricka te med sådana muffins.
För att förbereda en läcker efterrätt behöver du:
- mjöl - 200 g;
- granulärt socker - 200 g;
- kycklingägg - 2 stycken;
- vegetabilisk olja - en halv kopp;
- kakao - 10 g;
- kefir - 200 ml;
- smör - en halv pack
- salt - 2 g;
- bakpulver - 5 g;
- röd färg - 10 g
För krämen behöver dessutom:
- mjukost - 1,5 koppar;
- krossat raffinerat socker - en halv kopp;
- smör - 2/3 packar;
- vanilj socker - 10 g.
Torra livsmedel måste sätta ihop. Separat måste du piska smör och sand. Lägg sedan till ägg och fortsätt att slå. Därefter måste man hälla i vegetabilisk olja, färgämne och kefir. I slutändan är det värt att tillsätta de torra ingredienserna och blanda massan väl för att få en homogen konsistens. Den resulterande blandningen läggs i formar för muffiner så att de fylls till 2/3. Bake cupcakes behöver en kvart i timmen vid en temperatur av 175 grader.
Vid denna tidpunkt är det nödvändigt att förbereda grädden. Smör ska kombineras med vanilj och pulver, tillsätt ost, slå med en mixer.
När muffinsna är bakade, måste de ges tid att svalna. Sedan är kakorna dekorerad med den resulterande krämen. För den ursprungliga designen i kräm kan du också lägga till ett färgämne.
För att slutföra inredningen rekommenderas att dekorera efterrätten med röda bär (till din smak).
Exempel på ursprungliga alternativ
Den flerskiktade kakan dekorerad med lila mastiska bågar och snövit kattfigurer ser ovanligt ut. Även om det inte finns några klart röda nyanser på kakan, anses lilafärgen vara en slags rosa-magenta palett. Dessutom symboliserar denna färg visdom, nostalgi, tålamod, sinnesro, det vill säga de egenskaper som dagens hjältar har samlat i lång tid. Om så önskas kan en delikat nyans ersättas med rött. Detta gör behandlarna ännu mer spektakulära.
En tårta gjord i form av en lyxig mjuk säng, täckt med ett vadderat täcke med tofsar av guldfärg, ser original ut. På övervåningen finns en box av mastik, trimmad med pärlor, som pryder två vigselringar. Jubileums initialer är graverade på locket.
Du lär dig mer om hur man gör och dekorerar en tårta för rubybröllop i följande video.
