Idag försöker nästan varje kvinna att följa en diet, bara äta naturlig mat och räkna med varje kalori. Men det finns helgdagar när sötsaker helt enkelt inte räcker. En av dessa händelser är bröllopsdagen.
Trädjubileum är en händelse som hålls efter 5 år av att leva tillsammans. Kakan här är en traditionell delikatess. Den här artikeln kommer att berätta för dig hur man väljer en tårta för ett träbröllopsdag.
Behandla som en symbol
Många kvinnor undrar vad som ska vara kakan vid denna händelse. Det finns dock inga standarder. Det viktigaste är att det är mjukt och gott. Alla andra komponenter: utseende, deg, mängden kräm beror bara på smak och förmåga hos festerna av firandet. En femårs jubileums kaka är en landmärke maträtt.
Äktenskap efter 5 års äktenskap blir stark som trä. Föräldrar till karaktärerna i denna händelse jämförs med rötter och barn - med unga skott. Familjen börjar växa som ett träd. Därför namnet på firandet. Stämningen bör reflekteras fullständigt i händelsessymbolen. Det spelar ingen roll om du beställer en tårta från erfarna bakverkskockar eller laga den med egna händer.
I butiker eller på Internet hittar du ett stort antal kak recept och designalternativ. Om du bestämmer dig för att beställa en tårta från yrkesverksamma, bör de presentera en portfölj med bilder av beställningar som redan är färdiga på detta ämne. Festerna av firandet kommer bara att utforska alla alternativ och välja den som passar dem. Confectioners kan översätta till verklighet varje fantasifödelsedag.
Hostesses som älskar att personligen förbereda kakorna, måste lägga mycket ansträngning för att överraska sina gäster.
arter
Om du har mycket erfarenhet av att förbereda denna delikatess, så är din utvalda mycket lycklig. Du kan titta igenom recept och välj den du vill ha. Att förverkliga det blir inte svårt. Det finns ett stort antal av en mängd olika kakor som är förberedda för ett femårigt bröllopsdag. Den mest populära är högkakan.
Vid sådana händelser kan du hitta en chokladtårta i form av en trädstam. De är ofta dekorerad med mångfärgade blommor och ljusa löv.
Sandkakor täckta med konfektyrmastik kan tjäna som sista rätter för denna semester. Det är väldigt lätt att göra det själv.
- Ta 1 kopp pulveriserat socker och ett glas mjölk. Tillsätt kokad kondenserad mjölk till denna plats.
- Sätt allt i en behållare och blanda tills en tjock, jämn massa erhålls.
- Rulla ut den resulterande blandningen med hjälp av en rulle, placera den på kakskiktet som du har bakat i förväg.
Se till att dina bakverk är kalla och torra vid den här tiden. På ytan bör det inte vara en kräm. Kanterna kan målas med matfärg av någon färg. Från små bitar kan du göra några figurer och dekorera dem med en tårta. Allt beror på din fantasi.
Professionella gör ofta kakor i form av ett stort bröst på vilket jubileum sitter. Också populära trähyddor, kakor i form av en stor hampa.
Om du inte har tillräckligt med erfarenhet, men ändå vill laga mat med egna händer, gör dig redo att göra muffins. Om du översätter "cupcake" bokstavligen, det visar sig "tårta i en kopp." För bakning används speciella konditorivaror.På årsdagen kan du dock bara använda de cirklar som du ger till gästerna efter firandet.
Receptet på att göra muffins är mycket enkelt.
ingredienser:
- smör - 200 g;
- ägg - 2 st.
- bakpulver;
- högkvalitativt mjöl - 400 g;
- mjölk - 240 ml.
Ta bort smöret i förväg från kylskåpet och låt det mjuka. Gradvis tillsätt socker och vispa tills kornen försvinna. Blanda blandningen med mjöl och häll över mjölk. Det är nödvändigt att tillsätta det, ständigt blanda för att undvika utslag av klumpar. Degen sönderdelas i pappersbehållare vid 2/3. Den resulterande framställningen skickas till ugnen i 30 minuter.
Du kan göra kakor i form av hampa. Denna sötma passar perfekt till ett träbröllop i utseende. En sådan delikatess som görs med egna händer kommer inte bara att överraska gästerna utan också ge din man en extra anledning att vara stolt över dig.
Efter traditionerna
Frankrike är mycket populär tårta, som kallas "Classic loggar". Om du vill baka det med egna händer hemma, tar det mycket tid och ansträngning. I det här fallet är det inte nödvändigt att använda mastik, eftersom inte alla har en smak för det. Låt oss titta på receptet för denna delikatess, med korrekt förberedelse som det kommer att komma ihåg av dina gäster i många år.
ingredienser:
- mjöl - 30 g;
- stärkelse - 50 g;
- socker 150;
- dyr choklad - 250 g;
- starkt kaffe - 2 msk. skedar;
- Cognac - 2 msk. skedar;
- smör - 150 g;
- ägg - 7 st.
Den viktigaste ingrediensen i denna tårta är en lätt kexrulle. Rör om tre ägg, socker, potatisstärkelse och mjöl. Om du vill att din rulle ska vrida lätt, förbereda en fuktad handduk i förväg, sätt ett varmt lakan från ugnen på det och täcka toppen av den färdiga kakan med en annan fuktad handduk.
Vänta på fullständig kylning, smörj sedan med grädde, strö med riven valnötter eller torkade russin. Nu kan du rulla den resulterande kupongen i en rulle.
Huvuddelen av denna delikatess är grädde. Bryt fin choklad i små bitar, strö socker och kaffe. Skicka den resulterande massan till vattenbadet. I slutet, lägg till ett par matskedar av brandy. Det kommer snabbt att förångas och det kommer inte att spåras av det.
Efter fullständig kylning ska du mala kokad äggula med socker och smör.
Den resulterande rullen bör skäras diagonalt. Utanför är den täckt med choklad, med hjälp av en pinne en ritning görs i form av cirklar på en stock. I närheten kan du göra mycket färgglada blommor och löv.
Den resulterande "loggen" kan undertecknas: "Grattis på femårsdagen! "Eller" L'amour ", som betyder" kärlek ".
Läs mer om hur man lagar kakan "Logga", du lär dig i nästa video.
